Case histories

Il tonno Rio Mare ancora più sostenibile con un impianto di trigenerazione da 2.700 kW

Gian Battista Regonesi - Director of Engineering & Francesco Pavanello - Engineering Manager Cermenate Plant, Bolton Food

Il Gruppo Bolton è conosciuto sul mercato grazie a numerosi brand tra i quali: Simmenthal, Smac, UHU, Omino Bianco, Neutro Roberts. Presso lo stabilimento di Cermenate (Milano), Bolton Food ha installato un impianto da 2700 kW che permette di produrre il famoso tonno Rio Mare riducendo le emissioni di CO2 e utilizzando elettricità, calore e vapore prodotti dall'impianto nel processo produttivo.

  • Data di pubblicazione: 18/12/2020
  • Lingua originale: italiano
  • Provenienza: Italia
  • Durata: 0:02:22